Ázsiai zöldségleves soba tésztával

Zöldségleves, de nem vegetáriánus – bár könnyen azzá tehető –, mert csirke alaplevet használtam. Nyilván zöldség alaplével is meg lehet főzni, de én csirkével (vagy marhával) jobb szeretem. :-) Pár hónapja...

Tovább

Sajtburger – sajtos makaróni (Cheeseburger mac)

Na ez teljesen saját fejlesztés. Miközben a pásztorpite-makarónit ettem, bevillant valami. Darált hús… Hamburger…. Hmmm… sajtburger. Akkor sajtburger mac. Hús. Paradicsom. Jégsaláta. Hagyma. Ecetes uborka....

Tovább

Pásztorpite-sajtos makaróni (shepherds mac)

Van pár szuper új szerzeményem. Az egyik egy szakácskönyv, amit teljes egészében a mac’n’cheesenek szenteltek az írók. Csodálatos. Abszolút csodálatos. Egy másik pedig a Mickey Egeres habverőm. Amivel...

Tovább

Marhahúsos-babos taco

Nagyon régen csináltam ezt a tacot, úgyhogy az élmény már nem olyan friss, csak annyit mondhatok, hogy király volt :-) Tacohoz azt a fajta tortillalapot szoktam venni, amire gorditas van írva, kicsit...

Tovább