Panini

Nem gasztro-témájú minden karácsonyi ajándékom (ajándékunk), de azért sok olyan van, amit bemutathatok itt a blogon. :-).

Majd írok az új társasjátékról, meg előbb-utóbb kipróbálok valamit Nigella házi-istennős receptjei közül, meg elolvasom “A csokoládé kiskönyvét”, meg kipróbálom a kenyérsütőgépet (úgyis ígértem Julcsinak egy pizza sütést)…

Az első ‘úá’ azonban a Tefal avanti 3 in 1 gép, szendvicssütő és gofrisütő és grill.

A doboz szerint még kétféle betétet lehet hozzá venni (a Pannónia úti szervíz- és alkatrészboltban), van egy másik alakú szendvicssütő betét, és ostyasütő (ez utóbbi kicsit érdekel, de nem rohanok el gyorsan venni egyet, mert kemény vagyok meg minden). Még csak a grill-lapokat használtuk, holnap jön a gofri-tesztelés.

Ez panini-dolog nagyon király, meg hamburgerbe is lehet benne húst sütni, és már tervezem a light-bundáskenyér sütést is.

Hozzávalók:

• 1 kis ciabatta (vagy egy nagy fele)
• vaj/majonéz
• bazsalikom-levelek
• fél mozzarella golyó
• 1 szelet sonka

A ciabattát félbevágom, és mindkét oldalát vékonyan megkenem vajjal vagy majonézzel. Az alsó felére terítek egy szelet sonkát, megpakolom szeletekre vágott mozzarellával, megszórom bazsalikommal, befedem a tetejével, és pár percig sütöm.

1 fős adag.