2010. augusztus 24., kedd

Gnocchi gombával

Hozzávalók:

  • 50 dkg gnocchi
  • 50 dkg gomba
  • 2 dl 10%os főzőtejszín
  • 1 kis hagyma
  • fél pohár fehérbor
  • 1 teáskanál olaj
  • kb. 8 dkg sovány reszelt sajt

A gombát felszeletelem és a hagymát apróra vágom, egy serpenyőben felhevítem az olajat, és pár percig párolom benne a hagymát. Hozzáadom a gombát, átforgatom, aláöntöm a bort, kicsit megsózom, majd felöntöm a tejszínnel, és kb. 5 percig főzöm. Belekeverem a gnocchit, tepsibe teszem, megszórom a tetjét a sajttal, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15 percig sütöm (addig, hogy a sajt elkezdjen megpirulni a tetején).

4 fős adag. Adagonként kb. 360 kcal kcal és 51 g szénhidrát.

Kapcsolódó bejegyzések

  • (at least)-5-a-day: 53. napTömeg: 64,8 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, sajt, retek, narancslé (2 egység) Ebéd: spárgás tészta, 2 muffin (1 egység) Uzsonna: tortillachips Vacsora: napraforgós kenyér, padlizsánkrém, fagylalt (2 egység) … Tovább
  • (at least)-5-a-day: 55. napTömeg: 64,6 kg. Reggeli: bagett, saláta, sonka, sajt, paradicsom (2 egység) Tízórai: töltött tojás, saláta, pár szem pogácsa Ebéd: paradicsomleves, citromos sütemény (2 egység) Vacsora: bagett, saláta, sonka, sajt, paprik… Tovább
  • (at least)-5-a-day: 54. napTömeg: 64,9 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, sajt, paradicsom, narancslé (2 egység) Ebéd: cukkini-főzelék, omlett (2,5 egység) Vacsora: csokidarabos gofri, eper, csokiszósz (2,5 egység) Összesen 7 egység. Reme… Tovább
  • (at least)-5-a-day: 51. napTömeg: 65,6 kg (elég durva a gyorséttermi kaja hatása) Reggeli: 3 szelet ropogós rozsos kenyér, avokádó, narancslé (3 egység) Ebéd: tejben-vajban főtt csirkecomb, tészta (0 egység) Vacsora: bab-pogácsa tortillalapban, zöld… Tovább
  • (at least)-5-a-day: 52. napTömeg: 64,9 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, sajt, retek, narancslé (2 egység) Ebéd: bab-burger, retek tzazikivel (3 egység) Vacsora: spárgás tészta (1 egység) Desszert: éjjel-nappal minitorta (recept hamarosa… Tovább

6 megjegyzés:

Mézigörl írta...

Húúú...nagyon klasszul néz ki! Kipróbálom! :)

Felhőlány írta...

Hmmm... de nagyon jól néz ki!
Én holnapra tervezek gnocci-t, bár spenótos variációban. Ráuntam a mai főzelékre... :)
Jut eszembe, mikor lehet gratulálni? ;o) - már ha publikus...

Lilla írta...

már nemtudom mióta akarok esküvő-előkészületes posztot írni... ideje lenne. még majdnem 1 hónap. szept 18.

Felhőlány írta...

Gondolom lenne mit írni!
Egyik estére tervezz gyors szendvicset vacsorára, a főzés helyett pedig írd meg azt az elmaradt posztot és fogd rám, hogy erőszakoskodtam... :)))

Lilla írta...

ááááá.... kinyúltam. egész este babaágyat raktunk össze a sógoréknak.
majd holnap megírom. vagy sírva, mert az új fodrász elcseszte a hajamat vagy roppant elégedetten hogy végre talűltam átmeneti pótlékot az eddigi helyett.

Felhőlány írta...

Akkor legyen inkább egy pre-poszt bejegyzés majd az esküvői beszámoló elején! Csak vidáman és jókedvűen! Mindig, mindenből ki lehet hozni a legjobbat! :)))
Már egy másik kommentnél is olvastam a babaágyat, azt hittem, hogy... ;o)