Pofátlanul egyszerű, és akkora ‘úá’, hogy hajjajj… És sajnos nem enyém az érdem, hogy eszembe jutott ez a párosítás, itt láttam.Pirított ciabattával lenne az igazi, nekem azonban csak félkész bagett...
2011. július 31., vasárnap
2011. július 30., szombat
Olasz tésztasaláta
Főztem a héten elég rendesen (és össze-vissza ettem mindenfélét), de a fényképezés sokszor elmaradt. Ezt a (lássuk be nem túl bonyolult) tésztasalátát sikerült megörökíteni. Nem is annyira, mint recept,...
2011. július 26., kedd
Kávés-csokoládés jégkrém
Bár a jelenlegi időjárás nem indokolja a jégkrém evést, úgy döntöttem, hogy egye fene (max iszom utána egy forró teát), előveszek egy adagot, és lefotózom, hogy felkerüljön a blogra, mielőtt elfelejtem...
2011. július 23., szombat
Zöldséges “pizza” bagett
Az ötlet a GoodFood-ról van, de ott tonhallal szerepel gomba helyett, amit természetesen le kellett cserélnem valami általam is fogyasztott alapanyagra. :-) Mennyiségeket nem írok, mert nem is mértem,...
2011. július 19., kedd
Tostada csirkehússal
Könnyű nyári ebéd, mondjuk munkába vinni nem ideális, de vacsorára, vagy vasárnap délben kettőkor a kanapéra a Forma-1-hez tökéletes. :-) Persze ez ilyen én-féle mexikói kaja, mert nem csíp, úgyhogy...
2011. július 18., hétfő
Budavári labirintus & Ruszwurm
Vasárnap késő délután tettünk egy kis kirándulást a budai várba: gyalog fel a Mikó utcától, Budavári Labirintus, Ruszwurm krémes, Halászbástya, és gyalog le a Sikló mellett. A Labirintusban az esti,...
2011. július 17., vasárnap
Karamell jégkrém
Ebben a hónapban megjelent pár receptem a Kifőztükben :-) Jellemző módon, egy mac’n’cheese variáció, egy hamburger, és két jégkrém. Elég sokféle jégkrémet csináltam már idén ezekkel az IKEÁ-s formákkal,...
2011. július 16., szombat
Óbudai Trófea vs Mongol BBQ
Úgy hozta a véletlen, hogy egymás utáni két este a fent említett egységekben vacsoráztam – ‘all you can eat’-es élményem eddig egy volt, az érettségi bankett, valamikor a múlt homályába veszve, úgyhogy prekoncepciók nélkül mentem mindkét helyre. Illetve ez így nem teljesen igaz, Szepynél olvastam az...
2011. július 15., péntek
Meggyes-csokoládés papucs
Erősen hektikus hét volt, de megvagyok még, nem fulladtam még bele a szénhidrátba és rollerezés közben* sem csaptak el. Ez a meggyes papucs pár hete készült, valahogy elsiklottam a képek fölött. Friss...
2011. július 10., vasárnap
Állatkert - 2011
Nagy állatkert-rajongó vagyok, itt az őszi bécsi és a tavalyi budapesti beszámoló. Pénteken (hőség- és UV-riadó*) elmentünk ismét a pestibe, egyrészt Levi nem volt tavaly, másrészt nagyon kíváncsi voltam...
2011. július 8., péntek
Mézes-mustáros csirkesaláta
Folytatva a múltkor megkezdett szendvics-sorozatot: mézes-mustáros (kesudiós) csirkesaláta. Pontos mennyiségeim nincsenek, nagyrészt inkább ötletadó (és nem igazán fontosak a pontos mennyiségek, flexibilis...
2011. július 4., hétfő
(at least)-6-a-day: 10. hét
hétfő (2011.06.27.) Tömeg: 64,8 kg Reggeli: narancslé, 16 dkg sárgadinnye (3 egység) Tízórai: jó reggelt keksz (szart se ér a gyümölcs reggeli) Ebéd: sárgadinnyés-sonkás szendvics, saláta (2 egység) Uzsonna: 3 szem zabfalatok Vacsora: rakott cukkini, maradék dinnye (2 egység) Összesen...
2011. július 1., péntek
Kókuszos meggytorta
Abszolút “költés” és rögtönzés (és három napra megoldotta az uzsonna/édesség témát). Omlós tészta, kókuszkrém és meggy. Nyammm… Hozzávalók: a tésztához: 16 dkg liszt 8 dkg kukoricaliszt ...