2011. szeptember 9., péntek

Szendvics csirkefalatkákkal

szendvics1

Mandy recept-rajzolós játékot hirdetett, ezt a rettentő bonyolult és eredeti szendvicset pedig nem fényképeztem le, mert nem akartam nekiállni a munkahelyi ebédlőben Levi telefonjával a procedúrának. Inkább lerajzoltam.

És akkor jöjjön a vallomásos része a dolognak: van, hogy nincs kedvem főzni, pláne nem macerás, fél konyhát összemocskoló dolgokat. Nem is értem, hogy ennél, hogy vállaltam be a ciabatta sütést, valószínűleg ha a közelben árulnának hosszúkás, puha, megfelelő minőségű zsömlét nem teszem (egy puhább, hamburger-zsömle állag szerintem jobban megy ehhez a szendvicshez, mint a ciabatta), a csirkefalatkánál viszont az egyszerű megoldást választottam: bolt a sarkon, zacskó csirke nuggets, be a sütőbe, 10 perc sütés, megfordítás majd még 10 perc. Puha zsömlével gyakorlatilag olyan, mint a McChicken.

Én csak fogyasztás előtt raktam össze, az irodában átmelegítettem a húst, majd jött a majonézes kenegetés, és “összeszerelés”.

Hozzávalók:

  • 1 szimpatikus zsömle (akár hamburgerzsömle is, bár szerintem jobb valamilyen hosszúkás fajta)
  • majonéz
  • csíkokra vágott jégsaláta
  • 4-5 csirke nuggets

A zsömlét kettévágom, megpirítom, mindkét oldalát megkenem majonézzel. Az alsó felét megpakolom salátalevelekkel, rárakom a nuggets-eket, végül rányomom a majonézzel megkent tetejét.

1 fős adag.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Spanyol húsgombóc Megint az Alnatura szakácskönyvből főztem, ezúttal kicsit változtattam – fél adagot főztem, és nem akartam egy fél paradicsomkonzervet kerülgetni a hűtőben. És persze a chilipehely ízlés szerint nálam azt jelenti, hogy semen… Tovább
  • Csirkés enchilada Minimálon vagyok a konyhában, legyen gyorsan készen, lehetőleg lehessen befagyasztani, hogy egy durvább szombati főzőcskézés után hétköznap lehessen lazulni. Ezen vonalon: újabb maradék-hasznosítós hétköznapi vacsora ötlet. … Tovább
  • Körtés sütőtök leves A sokadik sütőtök leves, most almával/körtével. És curryvel. És pisztáciával a tetején. Hozzávalók: 1 kg sütőtök a sütőben megsütve 1 nagy hagyma 2 körte (vagy alma), meghámozva, kimagozva, felkockázva 1-2 evőkanál curr… Tovább
  • Hideg joghurtos cukkini leves Nem is tudom, mihez hasonlítsam ezt a “levest”, talán leginkább az avokádó-krémlevesre hajaz – nagyon sűrű, szuper-krémes és enyhén hagymás. Olyan, mint egy desszert, csak sós. Ideális ebben a melegben. Hozzávalók: 2 cukki… Tovább
  • Sült camembert paradicsommal és spagettivel Idén is lehet(ett) Alnatura szakácskönyvet “szerezni” a DM-ben, úgyhogy nyilván az elsők közt lőttem egyet magamnak…Ez az első recept, amit kipróbáltam belőle, jó kis villám-ebéd volt december 23-án a takarítás-ajándékcsomag… Tovább

2 megjegyzés:

mandy tarragon írta...

köszi a nevezést :) Ez egy jó szendvics, tetszik.

Lilla írta...

és sütőben sütöttem a csirkét és light majonézt használok, szóval fitness :-)