2010. január 14., csütörtök

Post it helyett - élesztő

Feljegyzés magamnak, mert különben úgyis elfelejtem: 60 dkg liszthez 2 dkg élesztő. Ezzel a mennyiséggel nem ég a gyomrom a kelt tésztától (csak ha forrón tömöm magamba, de aki mohó, magára vessen).

2 megjegyzés:

mandy tarragon írta...

nem forrón nem is érdemes tömni :)

Kata írta...

:))