2010. május 14., péntek

Limoncello-s limonádé

koktel2 Még karácsony előtt készítettem egy jó nagy adag limoncellot, aminek a magunknak megtartott része nem igazán fogy – nem vagyunk nagy ivók, ez ebből is látszik. Így, kellőképpen felhígítva még nekem is lecsúszott belőle egy adag, igazán kellemes nyári koktél született belőle.

Hozzávalók:

  • 1 felespohárnyi limoncello
  • jég
  • buborékos ásványvíz
  • 2-3 citromkarika
  • menta

Egy long drink-es pohárba jeget, citromkarikákat, és pár mentalevelet teszek. Ráöntöm a limoncellot, felöntöm ásványvízzel, kicsit megkeverem (csak annyira, hogy azért maradjon benne buborék), beleteszek egy szívószálat, és azonnal „tálalom”.

1 adag. Eredetileg a női lapozón.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Currys, kókusztejes csirkeAz új év, új élet, alacsonyabb koleszterinszint jegyében jöjjön a következő recept. Szeretem az újhagyma-kókusztej-csirke-citrom(lime) párosítást. Egzotikus és friss, és a nehéz ünnepi ételek után jól esnek a gyomorkímélő fog… Tovább
  • GuacamoleBeálltam a guacamole készítők táborába. Elsőre elég ízetlen lett, most jobban eltalálhattam a dolgokat (vagy az avokádó volt sokkal jobb), mert megértettem, hogy miért rajong ezért a mártogatóért annyi ember.Hozzávalók:1 avok… Tovább
  • Currys csirkecombokA kedvenc csirkés szakácskönyvemből van ez a recept, indiai ízvilágú csirkeétel, nyáron grillen is süthető. Nagyon finom savanykás kérgű, omlós hús lett a végeredmény. Én csak csirkecombokat használtam, de négybe vágott egész… Tovább
  • Quesadilla guacamolevalGyorsan elkészíthető vacsora. Először a guacamolet készítem el, mert a tortilla 1-2 perc alatt megpirul, és frissen, forrón az igazi. azt hittem, hogy két tortillalap némi sajttal és guacamoleval egy könnyű kis vacsora. Hát..… Tovább
  • Csirkés tortillaTöbbedik próbálkozásra sikerült csak normális tortilla-lapot sütni házilag. Most úgy tűnik, hogy megvan "a módszer". Nekem elég volt nedves konyharuhával letakarni a már megsütött lapokat, ha ez nem lenne elég, meg lehet kenn… Tovább

0 megjegyzés: