2010. szeptember 10., péntek

Fetás babsaláta

Hozzávalók:

  • 40 dkg fehér babkonzerv, leszűrve
  • 30 dkg paradicsom
  • 20 dkg pácolt feta
  • 1 kis lilahagyma
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • a tálaláshoz pita/kenyér

A hagymát apróra vágom, és 1-2 órára összekeverem a citromlével, és kicsit megsózom. Hozzáadom a babot, a cikkekre vágott paradicsomot, és óvatosan belekeverem a pácolt fetát. Pitával vagy kenyérrel tálalom.

3 fős adag.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Caprese-nyársak Magamtól nem szoktam 3 fogást végigenni, csak egyet vagy kettőt, úgyhogy ha én “etetek” másokat, akkor az első fogást a lehető legegyszerűbbre csinálom, hogy ne kelljen (még) többet a konyhában ténykednem (ami (még) több mos… Tovább
  • Spárgasaláta kecskesajttal Tél után tavasz nyár: saláták, eper és spárga. Minden mennyiségben. Most épp az ínyenc magazinból egy remek spárgás saláta formájában. Egyébként meg bárhogy. Na jó, az eper csak nyersen. Van valami rémséges abban, ami a hő/… Tovább
  • Saláta garnélával és avokádóvalKép sajnos nincs, de annak azért valami nyoma kell maradjon, hogy hugi és Levi rákot sütöttek. Az öntetet én csináltam, de a rákra nem vállalkoztam, a halhoz sem nyúlok soha hozzá, és ehhez sem volt kedvem, de azt akartam, ho… Tovább
  • Epres spárgasaláta Kicsit beszippantott a május, a születésnapozás, munka, esténkénti futás. Pár dolgot azért sikerült lefotózni, úgyhogy visszatérnek a receptek és az élet is a  blogra. Voltunk Torinoban, és még megyünk Varsóba (ez így o… Tovább
  • Tésztasaláta grillezett kukoricával Van most némi “everyday food”-kattanásom. Az alkalmazásukat elég régen letöltöttem a telefonomra (van WP 8-ra, őrület, tök király!), és Sarah Carey videóit a végtelenségig tudom nézni. Annyira jó, zöldséges, gyors ételeket f… Tovább

0 megjegyzés: