Hozzávalók:
- 30 dkg spagetti
- kb. 60 dkg cukkini
- 6 közepes paradicsom
- 1 evőkanál olaj
- kb. 15 dkg brie
- só, bors
- citromlé
- 3 gerezd fokhagyma
A cukkinit hosszában elfelezem/elnegyedelem, és 2-3 mm vastag szeletekre vágom. Az olajat felhevítem egy nagy serpenyőben, és pár percig sütöm benne a cukkinit és a felaprított fokhagymát. közben megfőzöm a tésztát a zacskón található utasítás szerint. a paradicsomot nagyobb darabokra vágom, és a cukkinihez adom. Kevés citromlével, sóval, borssal fűszerezem, és kb. 3 evőkanálnyit hozzákeverek a tészta főzővizéből. Pár percig főzöm, majd összekeverem a leszűrt tésztával, és a szeletekre vágott sajttal, és azonnal tálalom.
4 fős adag. Egy adag kb. 500 kcal és 62 g szénhidrát.
Bejegyzések
1 megjegyzés:
Ebből most én is ennék!
Ma vettem a Nyugatiba egy keresztyén nénitől -feltehetően adventista-, egy egészséges táplálkozásról szóló könyvet.
Mókás az egészben,hogy én se nem vagyok adventista,sőt nem is lennék.
A könyvet az egyházi kiadójuk adta ki.
Egy amerikai orvosnő írta és nagyon szépen le van írva róla minden a szénhidrátokról, zsírokról, vitaminokról etc.
Önreklámként le van írva kik a legegészségesebb csoportok köztük vannak természetesen az adventisták,de egyébként nem is tűnne fel,hogy ennek a könyvnek köze van valamilyen valláshoz.
Megjegyzés küldése