2011. március 11., péntek

Post it helyett–gyümölcsrizs

IMG_6775

Leginkább csak azért, hogy tudjam legközelebb az arányokat. Meg így hátha gyakrabban eszembe jut.

Hozzávalók:

  • 15 dkg kerekszemű rizs
  • víz + tej
  • cukor (pár teáskanálnyi)
  • 2 dl tejszín habbá verve
  • 4x80g gyümölcs a tetejére

4 adag.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Nacho babbal és sült paprikával Mostanában jó sok ‘comfort-food’-ot ettünk, a “környékbeli” cukrászdákat is elkezdtük tesztelni. És hát eddig nem annyira nagyon fényes a helyzet. Nem tudom, hogy érdemes-e kell-e nekik külön posztot szentelni. Mindenesetre… Tovább
  • Kókuszos tejberizs karamellizált mangóval Tej- és liszt allergiásoknak tökéletes desszert – se liszt, se tejtermékek, és a kókusztejben főtt tejberizs legalább olyan finom, mint a hagyományos, tejes változat. Mi reggelire ettük, ezért a rizst már este megfőztem, hog… Tovább
  • Sült alma (‘apple fritter’) Kicsit rám jött mostanában a ‘junk-food’-evés, meg kókadozott is itthon két alma, a két dolog kombinálása meg erre vezetett… Mentségemre szóljon, hogy ez nagyrészt a vacsorát jelentette, nem egy három fogásos ebéd után tünt… Tovább
  • Kókusztejes meggyleves (glutén- és tejmentes) Nem vagyok egy nagy gyümölcsleves rajongó, nem szeretem se a fahéjat, se a szegfűszeget, se a bennük található gyümölcsök nagy részét (szilva, magozatlan meggy és cseresznye, főtt alma, szőrös őszibarack)… tudom, velem se k… Tovább
  • Pilóta cupcake aka minitorta/muffin… … azaz “oreo cupcake” magyar módra. Egy ideje szemeztem már ezzel az amerikai blogokon rendre szembejövő süteménnyel, de nálunk nehéz hozzájutni (és akkor is meglehetősen drága), most pedig nem érzek magamban affinitást arr… Tovább

4 megjegyzés:

Kreatív konyha írta...

A gyümölcsrizzsel én is mindig így voltam. Tipikusan olyan kaja, hogy gyorsan a gyerekeknek csinálnék, csak több időt vett el a recept megkeresése, mint az elkészítés....

A kép gyönyörű!

Lilla írta...

köszi :-)
nálunk most kiderült, hogy kis dobozkában nagyszerűen lehet melóba vinni uzsonnának

GasztroRéka írta...

Simán megyebefőttet tettél rá?

Lilla írta...

csak kiolvasztott fagyasztott megy az volt itthon :-) a másik felén meg kivi volt (én annak nem vagyok túl nagy rajongója)