2011. március 11., péntek

Post it helyett–gyümölcsrizs

IMG_6775

Leginkább csak azért, hogy tudjam legközelebb az arányokat. Meg így hátha gyakrabban eszembe jut.

Hozzávalók:

  • 15 dkg kerekszemű rizs
  • víz + tej
  • cukor (pár teáskanálnyi)
  • 2 dl tejszín habbá verve
  • 4x80g gyümölcs a tetejére

4 adag.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Meggyes crumble Az angolszászok egyik kedvelt desszertje a crumble. Egy nagyobb piteformába (vagy több kisebbe, ha úgy szeretnék tálalni) gyümölcsöt szórnak, egy egyszerű omlós tésztát morzsolnak rá, és megsütik. A puha sült gyümölcsöt na… Tovább
  • Currys-lilahagymás penne Elsőre szokatlan párosítás curry és tészta. De csak elsőre az, ki kell próbálni (aztán többször elkészíteni), mert nagyon finom – és nagyon egyszerű. Krémsajttal/mascarponeval dőzsölősebb, tejszínnel gyakorlatilag ugyanoly… Tovább
  • Fusilli gombás – kéksajtos mártással Nagyon gyorsan elkészül – miközben megfő a tészta, elkészül a mártás is. Bármilyen kéksajt jó hozzá, aminek nincs vastag héja (mint, pl. a camembertnek), gorgonzola, márványsajt stb. mindenki válasszon olyan erőset, amit s… Tovább
  • Leveles tészta Végre rászántam magam (és kaptam egy jó receptet Levi nagymamájától)  , és leveles tésztát gyúrtam-hajtogattam. Nem ördöngösség, de azért változatlanul tartok pár csomaggal a bolti változatból a fagyasztóban. Ennél ki… Tovább
  • Túrós-málnás kosárka Újabb kosárformában sült sütemény. Nem „szórakoztam” se a málna, se a túró áttörésével, egyszerűen összeturmixoltam a málnát, a túróban meg amúgy sem zavarnak a kis szemcsék, amik arra utalnak, hogy túróról van szó – ezért… Tovább

4 megjegyzés:

Kreatív konyha írta...

A gyümölcsrizzsel én is mindig így voltam. Tipikusan olyan kaja, hogy gyorsan a gyerekeknek csinálnék, csak több időt vett el a recept megkeresése, mint az elkészítés....

A kép gyönyörű!

Lilla írta...

köszi :-)
nálunk most kiderült, hogy kis dobozkában nagyszerűen lehet melóba vinni uzsonnának

GasztroRéka írta...

Simán megyebefőttet tettél rá?

Lilla írta...

csak kiolvasztott fagyasztott megy az volt itthon :-) a másik felén meg kivi volt (én annak nem vagyok túl nagy rajongója)