2011. március 11., péntek

Post it helyett–gyümölcsrizs

IMG_6775

Leginkább csak azért, hogy tudjam legközelebb az arányokat. Meg így hátha gyakrabban eszembe jut.

Hozzávalók:

  • 15 dkg kerekszemű rizs
  • víz + tej
  • cukor (pár teáskanálnyi)
  • 2 dl tejszín habbá verve
  • 4x80g gyümölcs a tetejére

4 adag.

Kapcsolódó bejegyzések

  • Gombás sült rizs – Végigfőzni a “Meatless”t Avagy shiitake fried rice. A shiitake egy nagyon finom ázsiai gomba, a fried rice pedig azt takarja, hogy a korábban megfőzött rizst, wokban összeforgatjuk a zöldségekkel, fűszerekkel, tojással (vagy tofuval vagy hússal - me… Tovább
  • Vegán rizses egytál Egy kép többet ér ezer szónál… És ezen a képen rajta van gyakorlatilag az egész recept. Mostanában ez a jolly joker étel, ha se ötletünk, se kedvünk nincs a hétköznap esti főzőcskézéshez. Maradék rizs is jó hozzá, az édesbur… Tovább
  • Zöldséges tojásos donburi – “Végigfőzni a Meatless-t” Némi rizs, tojás és sok zöldség. Ilyeneket esznek a vegák. Meg én, amikor épp nem eszem húst – a héten mindig több a húsnélküli napok száma, mint a húsosaké. Olyan hülye, kérdés, az hogy de ha nem eszel húst, akkor mit eszel… Tovább
  • spanyol rizses csirke Néhány hozzávaló, egy edény, 20-25 perc munka + némi várakozás = spanyol rizses csirke. Szerintem jó egyenlet. És ami extra jó dolog: nincs benne tej. :-)De most “kivételesen” úgy tejmentes, hogy nem vegán. Hús meg rizs. Iga… Tovább
  • Barna rizs fekete babbal és avokádóval – Végigfőzni a “Meatless”-t Inkább nem hívom receptnek, csak ötletadónak. A lényeg úgyis benne van a nevében, illetve látszik a képen. Barnarizs, fűszeres fekete bab, avokádó. Néhány “topping” rá és kész is a szuper vega ebéd vagy vacsora. A rizs sima … Tovább

4 megjegyzés:

Kreatív konyha írta...

A gyümölcsrizzsel én is mindig így voltam. Tipikusan olyan kaja, hogy gyorsan a gyerekeknek csinálnék, csak több időt vett el a recept megkeresése, mint az elkészítés....

A kép gyönyörű!

Lilla írta...

köszi :-)
nálunk most kiderült, hogy kis dobozkában nagyszerűen lehet melóba vinni uzsonnának

GasztroRéka írta...

Simán megyebefőttet tettél rá?

Lilla írta...

csak kiolvasztott fagyasztott megy az volt itthon :-) a másik felén meg kivi volt (én annak nem vagyok túl nagy rajongója)