2014. január 1., szerda

“365 nap vackok nélkül”

realfood

Az idei év nagy elhatározása – na jó, már jó régen kitaláltam, hogy ez lesz, de csak most rajtolt el a dolog – hogy kiterjesztem a “30 nap vackok nélkül”-t, és egy év vackok nélkül jön.

A lényeg (“szabályok”) az mint anno:
nem fogok feldolgozott szarokat enni.

Szóval nincs smarties, azt hiszem bolti jégkrém (hacsak nem találok valami szuper terméket), bolti hamburgerzsemle és társaik.
Vettem bio majonézt, bio ropogós csokis granolát és bio virslit az újévi hotdogba (találtam vállalható elősütött bagettet*).

*Amint azt a 30 napos project tapasztalatai is mutatták, a kenyérféle a leghúzósabb, nehéz megfelelő kenyeret, tortillalapot találni. Péksüteményt nem nagyon szoktam venni, nem nagy ügy magamnak sütni, eddig is nagyrészt ez volt a felállás. De tortillalapot garantáltam nem fogok házilag csinálni. Anno megpróbáltam párszor, egyrészt nem olyan, másrészt tönkretettem vele egy majdnem vadiúj palacsintasütő serpenyőt, szóval részemről ennyi volt a tortillalap-próbálkozás. Bagelt tudok sütni, norvég vaníliás tekercset tudok, pain au chocolat-ot tudok…

Úgy tervezem, hogy hetente posztolok a tapasztalatokról.
Az alapelvárás az, hogy ez majd milyen jó lesz a testemnek, “mellékhatásként” pedig pár eladott kilót várok, a 30 napos verzió alatt is fogytam egy kicsit (pedig soha előtte nem ettem annyi csokoládét és házi süteményt).

Kapcsolódó bejegyzések

  • “365 nap vackok nélkül” – 12. hét Két mérföldkő történt az elmúlt x hétben: rájöttem, hogy nem bírom ki 365 napig tortillalap nélkül, csinálni nem fogok, adalékmentes meg nincs, szóval tortillalapot veszek, megeszem és kész. A kenyérkérdést megoldottam, van… Tovább
  • 365 nap vackok nélkül – 6. hét Van itthon egy csomó jégkocka-zacskó. Rengeteg helyet elfoglalnak, és a jégkocka nálunk csak koktélba fogy. a koktél meg eddig a tequila sunrise-ot jelentette. De nemrég elfogyott a grenadine, és elolvastam, hogy miből van. … Tovább
  • “365 nap vackok nélkül” – 4. hét Egyik nap a földön landolt az ebédem, úgyhogy rendelnem kellett (burritot, az Arriba-ból), és mivel volt kuponunk ugyanoda, szombaton ott ebédeltünk.Azaz a tervezettnél több állományjavítót vittem be a 2 db tortillalap formá… Tovább
  • “365 nap vackok nélkül” – 7. hét Egy inci-finci elhajlásom volt: 2 kanál Completa. Kifogytam a kávétejszínből, feketén meg nem szeretem. A koffein meg kell.És egy nappal azután, hogy azt írtam, búcsút mondhatok a tequila sunrise-nak, kiderült, hogy mégsem.A… Tovább
  • “365 nap vackok nélkül” – 5. hét Egész héten csak általam készített dolgokat ettem, ez az adalékmentes év + hogy végigfőzöm a Meatless-t + hogy szoktam rendelni a Zöldségkosártól eléggé determinálja a dolgokat. Azaz rengeteg zöldség, nagyon kevés kész vagy … Tovább

0 megjegyzés: