Hasonló ehhez, de mégsem ugyanaz.Gyomorkímélőbb (nincsen benne nyers hagyma), és édeskésebb (és nem a cukortól, mint az eredeti verzió, amit én következetesen mindig hozzáadott cukor nélkül csinálok, hanem az almától).
Köretet kerestem a corn flakes-be panírozott csirkecsíkokhoz (kivételesen nem hasábburgonyát akartam mellé, mert mégiscsak zsírszegény diétán vagyok), és ezt találtam a marthastewart.com-on.
Hozzávalók:
- 1 zöld alma apró kockákra vágva (nem kell meghámozni, csak kivágni a magházát)
- kb. 3 maréknyi vékony csíkokra vágott lilakáposzta
- citromlé
- majonéz
- tejföl (vagy tejföl és joghurt vegyesen)
- só, bors
Egy tálban összekeverek pár kanálnyi majonézt és tejfölt kb. 1 evőkanálnyi citromlével, és beleforgatom az almát (így nagy eséllyel mindenhol bevonja az öntet és nem fog megbarnulni). Belekeverem a káposztát, és ha szükséges adok még hozzá tejfölt/majonézt. Végül sóval és borssal ízesítem.
2-3 adag.
Bejegyzések
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése