... úgy néz ki, hogy megtanultam palacsintát sütni. Eddig akárhányszor próbálkoztam, sohasem sikerült megpfordítani. Egy félbe- vagy rosszabb esetben csimbókba tapadt gombóc lett a végeredmény. Most is lettek ilyen nyomik, de az arányuk már csak maximum 33 %, ami hatalmas előrelépés az esetemben. Több, mint 10 év konyhai tevékenykedés (plussz gyermekkori dolgok, azzal együtt gondolom 20-22) után sikerült ide eljutni... :-)
Breaking news....
Kapcsolódó bejegyzések
Új projekt: (at least)-5-a-day Egy, az angolszász országokban promotált ajánlás szerint napi 5 adag (hogy mi is egy adag, majd később kiderül) zöldség/gyümölcs elfogyasztása csökkenti rák kockázatát, és különben is tök egészséges meg minden. Ha jól emlék… Tovább
(at least)-5-a-day: 1. napTömeg: 66,8 kg (botrány) Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, vaj, sajt Ebéd: 1 adag brokkolis tészta (3 adag zöldség/gyümölcs) Uzsonna: 4 szem oreo keksz Vacsora: 1 adag brokkolis tészta (3 adag zöldség/gyümölc… Tovább
Köszi mindenkinek :-)Állati sok díjat kaptam mostanság, csak kicsit be vagyok lassulva, úgyhogy most egyben jön a nevesítés és a köszi. :-) A sorrend abszolút ad hoc. Mandytől, aki azt írta, hogy “Lilla főz: van mit tanulnom tőle egészséges é… Tovább- (at least)-5-a-day: 2. napTömeg: 66,3 kg (bár állandó lenne a csökkenés) Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, vaj, sajt Ebéd: 1 adag joghurtos gofri kb. 15 dkg friss ananásszal (2 egység) Uzsonna: 1 alma (kizárólag arra jó, hogy még éhesebb leg… Tovább
Zabliszt tapasztalatok – I. részAz már kiderült, hogy a zabpelyhes keksz tökéletes akár 100% zabpehelyliszttel is, és a gofri nagyon keveset változik 50% liszt-50%zabpehelyliszt aránytól.Most Nigella szuper kapucsínós muffinját sütöttem meg újra, fele liszt… Tovább
Bejegyzések
1 megjegyzés:
Üdv a klubban! Ráadásul én gyerekként tudtam, csak aztán valahogy elfelejtettem:(
Sokáig járta az a mondás nálunk, hogy anya az oroszkrémtortát fejből süti, a palacsintát meg szakácskönyvből mégse jó:) Aztán végre ez is a helyére került. Gyakorolj csak szorgalmasan, hamarosan, mester leszel!
Megjegyzés küldése