Ismét egy hétközbeni minimál-sütés, csak megpakoltam az előre nyújtott leveles tésztát, betoltam a sütőbe, és fél óra alatt elkészült a vacsora. Erre is igaz az, ami az összes hasonló ételre, hogy kis adagban előételként is megállja a helyét. Nem mértem a tököt, egy icipici kb. 1 kilós sütőtököm volt, de nem kellett az egész, három kis darab maradt belőle, amit megsütöttem utána.
Hozzávalók:
- 1 csomag (50 dkg-os) előnyújtott leveles tészta (kb. 3-4 mm vastag lapok)
- sütőtök
- kb. 15 dkg feta
- bors (só)
A sütőt előmelegítem 200 fokra (légkeveréssel), és két tepsit kibélelek sütőpapírral. A leveles tésztát kb. 10x10-es négyzetekre vágom, és a tepsibe teszem. A sütőtököt félbevágom, kiszedem a magházát, és 4-5 mm vastag szeleteket vágok belőle. A szeleteket meghámozom, egy rétegben a tésztára teszem, kicsit megborsozom, és 10 percig sütöm. Közben kockákra vágom a fetát, kiveszem a tepsiket a sütőből, a fetát elosztom a tészta tetején, és még 15 percre visszateszem sülni.
12 darab 10x10 cm-es lepény lesz belőle. Eredetileg a női lapozón.
Bejegyzések
2 megjegyzés:
De jó! Amíg ajándékokat gyártok este, el is készül! :) Illetve hát a tök meghámozása nagy feladat lesz... de edzésben vagyok a birsalma után... :))) Köszi!
szeletekre vágva szerintem már nem nehéz hámozni. meg nem is kell hozzá nagyon sok :-)
Megjegyzés küldése