Pinteresten jött szem többször, hogy ilyen fitnesz, meg olyan “úá”. Hogy mennyire ki lehet váltani cukkini karikákkal a pizzalapot. Hát azt azért nem mondanám. Akkor már inkább a tortillalapos megoldás. Mint ez itt.
Egyébként nem rossz, jó kis könnyű vacsora, csak a pizza titulust elvitatnám. Inkább expressz, egykezes rakott cukkini.
Egyébként a recept:
- Karikákra vágom a cukkinit, és pár percig grillezem (ha szükséges, némi olívaolaj felhasználásával)
- A cukkini karikákat átrakom egy tepsibe, paradicsomszószt kenek rájuk (fokhagyma, sűrített paradicsom és zöldfűszer összeforralva), sajtot rakok rá (vagy reszelek, ami otthon van).
- És grill fokozaton, 220 fokon addig sütöm, amíg a sajt kicsit megpirul.
Bejegyzések
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése