Villámgyorsan elkészíthető, nyarat idéző fogás, amit ráadásul egész évben bármikor elkészíthetünk – póréhagyma és mirelit zöldborsó mindig van a boltban. A legtöbb tészta igazán csak frissen jó, de ez még másnap is jó volt, úgyhogy nyugodtan lehet belőle nagyobb adagot főzni, és a maradékot elvinni a munkába.
Hozzávalók:
- 30 dkg spagetti
- 15 dkg borsó
- 2 póréhagyma
- 1 dl tejszín
- 2 teáskanál pesto
- 1 evőkanál vaj
- reszelt sajt a tetejére
A spagettit a zacskón található utasítás szerint megfőzöm, és közben elkészítem a mártást. A vajon pár percig párolom a karikákra vágott póréhagymát, majd hozzáadom a borsót, és 2-3 perc múlva hozzákeverem a pestot és a tejszínt. Fedő alatt, kis lángon addig főzöm, amíg a borsó megpuhul. A megfőtt tésztát összekeverem a mártással, és kevés sajttal megszórva azonnal tálalom.
3 fős adag. Eredetileg a női lapozón.
Bejegyzések
4 megjegyzés:
Nem akarok nyarat! Havat akarok, sok havat! És mellé ilyen tésztát is akarok!
Várjál, becsukom a szemem és erősebben kívánom!:))))))
én meg nem akarok hideget! folyik tőle a könnyem és az orrom, és még roszsabb az ekcémám.
hm, ez lesz ma a vacsora :)
remélem tetszeni fog .-)
Megjegyzés küldése