2013. október 28., hétfő

“30 nap vackok nélkül” – 25. nap

reggeli:
ropogós rozsos kenyér, vaj, paprika, tea, narancslé
ebéd:
barna sörös marharagu, mustáros tört burgonya, káposztasaláta
uzsonna:
csokis keksz
vacsora:
maradék marharagú, sütőben sült krumpli, káposztasaláta, körtés sütemény (custard pie, amit nem tudom hogy kellene fordítani)

Azt írta a recept, hogy 4 adag lesz a marharagu. Háromszor ettünk belőle ketten… Abban mondjuk meglehetősen biztos voltam, hogy 1 kiló hús több lesz mint 4 adag. És valóban. Nem dokumentáltam, mert marharagu, barna sörrel, volt még benne hagyma meg répa, meg némi fűszer, és kb. ennyi. Jól guglizható, szerintem nagyon elrontani sem lehet. És a kezemet sem égettem meg, amikor kivettem a fazekat a sütőből (hipp-hipp-hurrá). Van egy ilyen rossz szokásom, hogy ha nem tepsi van a sütőben, hajlamos vagyok puszta kézzel nyúlni felé, mert hát a serpenyő nyelét amúgy csak úgy megfogom… Ja csak amikor a főzőlapon van nem 220 fokos…

Kapcsolódó bejegyzések

  • Holnapi menü….. Meg lesz cupcake is, csak azt nem rajzoltam le. Meg ennél egy picit (de tényleg csak picit) “trikkibb” lesz az a burger, de a klasszikus sajtburgert volt most kedvem megrajzolni, nem az általam heckelt fajtákat – ciabatta, … Tovább
  • (at least)-6-a-day: 5. hétHétfő (2011.05.23.) Tömeg: 65,1 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, rukkola, sajt, narancslé (2 egység) Ebéd: sóskafőzelék, omlett (3 egység) Uzsonna: pár szem keksz, tej Vacsora: szecsuáni csirke bor… Tovább
  • (at least)-6-a-day: 4. hétHétfő (2011.05.16.) Tömeg: 65,2 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, avokádókrém, paradicsom, narancslé (3 egység) Ebéd: kakaós és gombás palacsinta (1 egység)  Uzsonna: 2 szem epres-nutellás keksz Va… Tovább
  • Post it helyett–kenyérvágó késSikerült pótolni a karácsonyfa-vésésben kimúlt darabot. De ami az ‘úá’ és OMG és hasonlók, hogy rájöttem, hogy citrusfélét és paradicsomot is kenyérvágó késsel lehet a legjobban szeletelni… Mit ne mondjak, eltartott egy darab… Tovább
  • DIY– kép kirakóból Ez egy nagyon régi DIY projektem, de gondoltam megosztom, hátha inspirál valakit. Mondjuk azt, hogy gyerekszobába való kép – bár nálunk nincsen gyerek (és gyerekszoba), de jól megfér a lego-emberke lámpás, a lego só- és bor… Tovább

0 megjegyzés: