Egyelőre szöveg nélkül, csak a képek:
Kapcsolódó bejegyzések
Mákos és diós búrkifli Megkívántam a diót, és a bejgli előtt még egy másféle formába öntöttem (azaz jó régen, de most jutottam odáig, hogy posztoljam). Mákost is kellett készíteni, mert egyesek allergiásak a dióra, de így legalább nem volt vita … Tovább
Citromszelet Anyám citromkrémes süteményre vágyott, lapokból álló süteményt készíteni viszont nem szeret, és konkrét recept sem volt hozzá, úgyhogy apámra várt a feladat, hogy megalkossa a receptet, és az elméletet átültesse a gyakorla… Tovább
Lime-os zabpelyhes keksz Nagyon egyszerű, lime-krémmel töltött kekszeket sütöttem. Szerintem fogok még variálni vele, ízesíteni a kekszet és a tölteléket különböző dolgokkal, mert nagy sikere volt. Házilag, tejfölből előállított sajtkrémet használ… Tovább
Csokoládés tekercs Vettem pár hete egy két kilós kenyérlisztet. Kenyeret nem sütök, ezért máshoz kell minél hamarabb elhasználni, mert december végén lejár. A múlt heti kandírozott gyümölcsös koszorú után most csokoládés tekercseket sütöttem… Tovább
Rizses rétes Egy nagyon régi, 1928-as, erdélyi recept-gyűjteményben találtam ezt a receptet. Már ha receptnek tekinthetjük egy lelkészné mai szemmel nézve roppant szűkszavú feljegyzéseit. Nincs megadva az összes hozzávaló mennyisége, s… Tovább
Bejegyzések
7 megjegyzés:
Jaj de szép lett!!!
Recept? Sütőben, vagy parázson készült??
recept is jön majd, csak még meg kell szerezzem anyéméktól, én nem tudom fejből.
parázs. mindig parázs :-)
Aha, attól lett ilyen szép fényes. És porcukor van rajta? Ezek szerint az könnyebben olvad,mint a kristálycukor, az enyémen.
porcukor amit sütés közben folyamatosan szórok rá, két emberes feladat, egg forgat, egy cukroz...
Gyönyörűséges!
köszönöm :-)
Megjegyzés küldése