2011. március 29., kedd

(at least)-5-a-day: 29. nap

IMG_6826

Tömeg: 64,4 kg.

Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, krémsajt, uborka, narancslé (2 egység)

Ebéd: coleslaw, házi ciabatta (+uborka, rukkola, fél avokádó, sonka, sajt) (3 egység)

Vacsora: cukkinis-sonkás tészta* (2 egység)

Nasi programozáshoz: diós rudak

*Cukkinis-sonkás tészta

Hozzávalók:

  • 20 dkg tészta
  • pár szelet selyemsonka
  • 1 kis üveg sűrített paradicsom
  • fél dl tejszín
  • 50 dkg cukkini
  • 1 csokor újhagyma
  • reszelt sajt
  • bazsalikom, kakukkfű
  • + a marék rukkola, mert volt itthon még egy kevés a doboz alján

Összesen 7. Nájsz. Az nem, hogy a sütemény felét megettem egy fél nap alatt, de hát ez van, csak én ehetek diót, és minek várjam meg, amíg megszárad…. nemdebár?

Kapcsolódó bejegyzések

  • Rakott cukkíni Még mindig nincsen megfelelő méretű sütőtálam, úgyhogy 18 cm-es kapcsos tortaformában sütöttem, ami valószínűleg nem lett volna baj, ha nem fogyókúrás változat készül éppen, azaz nem volt benne rizs-réteg, ami felszívott v… Tovább
  • Cukkínis-sajtos lepény A cukkíni az egyik kedvenc zöldségem. Az eredetét homály fedi, egyes források szerint Közép-Amerikából származik, de Kolumbusz és a követői nem hozták át Európába. Mások szerint valamelyik mediterrán országban keresztezték… Tovább
  • Zöldséges thai serpenyős csirke Nagyon nehezen sikerült összehozni ezt az ételt, negyedik vagy ötödik helyen sikerült csak normális kaliforniai paprikát vennem (ott sem sikerült egy zöldet egy pirosat, csak két pirosat, de az akkor már mindegy volt), job… Tovább
  • Grillezett csirkemell fokhagymás cukkínivel Az egyik kedvenc párosításom a cukkíni fokhagymával. Külön-külön is nagyon szeretem, de együtt valami mesés. Ez a köret ideális grillezett húsok mellé. Szerintem hidegen is fogyasztható, mint a tzaziki – nagyobb családi/ba… Tovább
  • Mediterrán csirkebatyu Igazán nyári étel – cukkíni, paradicsom, mozzarella, bazsalikom… villámgyorsan elkészül, az összeállítása nem vesz 10 percnél többet igénybe. Miközben a hús sül, el lehet készíteni a köretet, és meg lehet teríteni. Hoz… Tovább

0 megjegyzés: